2020-06-15から1日間の記事一覧

大根とひき肉SOUP

材料大根鶏ひき肉絹さや日本酒醤油片栗粉大根を米のとぎ汁で煮こぼすやさい出汁に鶏ひき肉、大根、酒、醤油をいれて煮る大根が軟らかくなったら片栗粉のとぎ汁をいれてとろみをつけるさっとゆでた絹さやをいろどりよく飾る