おでん de SOUP

材料

大根

じゃがいも

にんじん

しらたき

ゆでたまご

はんぺん

ちくわぶ

昆布

コンソメスープ

みりん

醤油

下茹でした大根、

じゃがいも、にんじんを

コンソメスープ、昆布、みりん、醤油で

柔らかくなるまで煮る

白滝

ゆでたまご

ちくわぶ

を加えて

味が染みたら

はんぺんをくわえる

柔らかくなるまで煮る