じゃがいも丸っとSOUP

材料

じゃがいも

片栗粉

醤油

昆布出汁

かつお節

バター

万能ねぎ

じゃがいもを茹でる

バターを加えてじゃがいもをつぶす

片栗粉を加えて

たたく

丸く形作り

フライパンで焼く

昆布出汁を片栗粉でとろみをつけて

醤油で味付け

焼いたじゃがいもに

かける

上にかつお節をのせ

万能ねぎをちらす