qooaoiのSOUP日記

食でみんなを元気にしたい!☆食べるSOUP店開業までのみちのり

新玉ねぎポタージュSOUP

材料

 

新玉ねぎ

コンソメ

生クリーム

胡椒

赤胡椒(粒)

 

新玉ねぎをコンソメで煮て

塩コショウ

 

冷めたら

生クリームと一緒に

ミキサーにかける

 

裏ごししたら

 

赤胡椒をトッピング