ヒレカツ・トマトSOUP

材料

ひれ肉（ブロック）

トマト

大根

大葉

きゅうり

昆布出汁

醤油

ひれ肉でカツを揚げる

トマトの皮を湯むき

丸のまま

昆布出汁、醤油の中に入れて煮る

少し煮崩れしたら

火からおろし

器に盛る

カツを

入れて

大葉、

大根おろし、

千切りキュウリを飾る