qooaoiのSOUP日記

食でみんなを元気にしたい!☆食べるSOUP店開業までのみちのり

タラと夏野菜 de SOUP

材料

 

タラ(切り身)

トマト

玉ねぎ

ズッキーニ

トウモロコシ

ブロッコリー

醤油

トマト缶

ローリエ

 

タラに米粉をはたいて焼く

 

トマト缶に水、

ローリエをいれて

玉ねぎを加えて

煮る

 

焼いたタラ

茹でたブロッコリー

茹でてバターで焼き色をつけたとうもろこし、

皮を湯むきしたトマト

を加えて

醤油をたらす