qooaoiのSOUP日記

食でみんなを元気にしたい!☆食べるSOUP店開業までのみちのり

ゴロつとベーコンとほうれん草 優しい味のSOUP

ベーコン(ブロック)

ほうれん草

玉ねぎ

ジャガイモ

やさい出汁

胡椒

パセリ

 

 

ベーコンに胡椒をまぶす

ざっくり大きめに切る

 

やさい出汁にベーコン スライスした玉ねぎ

じゃがいもをいれて

ジャガイモが柔らかくなるまで煮込む

 

さっと塩ゆでしたほうれん草をくわえたら

すぐ火からおろして

 

パセリのみじん切りを散らす